Alimentation et santé

Dessin de Jef Vivant - Tous droits réservés

Les singes et les tapirs du parc zoologique de Copenhague préfèrent manger des bananes et autres fruits bio, laissant de côté toute autre nourriture traditionnelle.

« Pour une raison ou une autre, les tapirs et chimpanzés choisissent des bananes cultivées biologiquement plutôt que les autres.

Peut-être qu'ils arrivent instinctivement à sentir la différence, et leur choix n'est absolument pas dû au hasard », a déclaré à la revue

d'agriculture biologique Œkologisk jordbrug, le gardien Niels Melchiorsen, préposé à la nourriture des animaux.
« Les chimpanzés sont notanunent capables de discerner le bio du conventionnel. Si on leur offre des bananes bio et traditionnelles, ils prennent systématiquement les bananes écologiques, qu'ils mangent avec la peau », a-t-il souligné.
« Ils épluchent en revanche les bananes classiques avant de les manger ».
Le zoo de Copenhague, qui aspire à recevoir le Label vert (écologique) a commencé l'année dernière à donner 10 % de produits alimentaires bio à ses pensionnaires. Il vise cette année la barre des 15 % et espère atteindre jusqu'à 33 % d'aliments écologiques en 2005.

Source Dépêche de l'AFP, 27 janvier 2003. Pioché dans Biocontact d'octobre 2004

Vous cherchez des légumes bio produits localement dans les environs de Strasbourg?

Fruits et légumes bio à la Ferme maraîchère bio Riedoasis.
Mangez bio et local est le seul moyen efficace pour lutter contre le réchauffement climatique et maintenir une agriculture paysanne bio locale dans nos villages.

Cette ferme bio vous propose des paniers de fruits et légumes bio sous forme d'abonnement mensuel avec un engagement minimum.
Une fois par semaine les membres de l’association viennent chercher leur panier, soit :

A Obenheim, à la Ferme Riedoasis, 14 rue de Daubensand, les vendredis de 18 à 20H .
A Strasbourg-Koenigshoffen, à l’école Michaël, 2c rue du Schnokeloch, les jeudis de 16 à 18H30 .
A Erstein, à la ferme Bingert, 14, rue des Bergers les jeudis de 16 à 18H30.
A Barr, Chez l'Horticulture Romain, Quai Abattoir les jeudis.
A Dambach la Ville, au Domaine Mersiol, les jeudis.
Les membres s'engagent sur une période de 4, 12 ou 24 semaines.

Cet engagement d’avance est un soutien aux dépenses engagées par la production et confère sécurité et sérénité aux maraîchers.

Plusieurs formules sont possibles :
Pour les légumes 3 formules sont possibles : grand panier, panier plein et demi-panier.
Ce panier peut être complété par du pain ; la farine est issue de l’agriculture biologique et sa transformation est assurée par le boulanger d’Obenheim.
Nous proposons aussi un panier de fruits.
A la ferme et à Strasbourg, ces offres peuvent être complétées par une vente au détail.

Ferme Riedoasis
14, rue de Daubensand
67230 BENHEIM
Bas Rhin, Alsace, France
Téléphone : 03 88 98 49 32
http://www.riedoasis.org

Evènement ! Sortie nationale du film "Nos enfants nous accuseront"

Film : Nos enfants nous accuseront « …. Dans un petit village français au pied des Cévennes, le maire a décidé de faire face et de réagir en faisant passer la cantine scolaire en bio. Ici comme ailleurs, la population est confrontée aux angoisses contre la pollution industrielle, aux dangers de la pollution agro chimique. Ici commence un combat contre une logique qui pourrait devenir irréversible, un combat pour que demain nos enfants ne nous accusent pas. »

Un film de Jean-Paul JAUD

Sortie en salle le 5 novembre 2008

Allez voir la bande annonce :

http://www.nosenfantsnousaccuseront-lefilm.com/

Nous sommes responsables de nos actes vis à vis de notre planète. Sommes nous prêts à changer nos mentalités, nos gestes quotidiens pour notre avenir et surtout celui de nos enfants et petits-enfants ?
Ce film mérite d'être vu et soutenu, certains bougent dans le sens de la Vie et nous donnent la force et le courage de continuer notre chemin...

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Ce mois-ci :
La Hulotte c'est la revue qui vous raconte la vie des
animaux sauvages, des arbres et des fleurs d'Europe.
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le "journal le plus lu dans les terriers" émerveille aussi
bien les enfants que leurs parents.
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